La producción argentina de leche creció en mayo casi 10%

El acumulado de los últimos 12 meses tiene un incremento del 4%. El precio promedio para el tambero en mayo fue de $18,24 el litro.

 

En mayo de 2020, la producción de leche de Argentina fue de 870,5 millones de litros, que significan 9,7% por encima del mes anterior (+6,2% en el promedio diario) y 10,9% más que igual mes del año anterior.

El acumulado de los últimos 12 meses tiene un incremento del 4%, lo cual muestra la tendencia al crecimiento entre 2019 y la perspectiva 2020, informó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. La producción en mayo 2020 está por encima de mayo del año pasado, también sobre mayo de 2018 (9,1%).

En base a estos niveles de producción, la evolución relevada para junio actual y las estimaciones propias más la consulta a referentes sectoriales, llevan a proyectar un volumen de 10.800 millones de litros de leche para el año 2020 lo que representaría un incremento del 4,5%.

Cabe acotar que esta variación está dentro de las estimaciones más moderadas ya que hemos observado proyecciones que superan en algo el 5%. Obviamente esta proyección incluye los pronósticos climáticos conocidos a la fecha, las relaciones de precios actuales y proyectadas, el relevamiento de pasturas, reservas y vacas de las diferentes regiones y no prevé ninguna contingencia extrema que no sea la conocida a la fecha en lo que refiere al mercado interno y externo de productos lácteos.

Teniendo esta previsión de producción, deberán evaluarse los otros tres componentes relevantes del Balance Lácteo (existencias, consumo doméstico y exportaciones), para tener un panorama actual y de mediano plazo, y en base a ello determinar el posible comportamiento de la de la cadena láctea en lo que resta de 2020.

23/06/2020

Fuente: NoticiasAgropecuarias